前情回顧

本系列的上篇文章圍繞山楂產(chǎn)品的缺陷檢測(cè)展開(kāi)介紹，詳細(xì)闡明了什么是產(chǎn)品缺陷、為什么會(huì)出現(xiàn)產(chǎn)品缺陷及產(chǎn)品缺陷會(huì)導(dǎo)致哪些問(wèn)題。此外，特別針對(duì)山楂產(chǎn)品缺陷問(wèn)題的產(chǎn)生和影響進(jìn)行了分析，并給出了相應(yīng)的解決方案。指出山楂產(chǎn)品的缺陷并非偶發(fā)現(xiàn)象，它嚴(yán)重影響著山楂產(chǎn)品的品質(zhì)和安全性并潛在威脅著品牌形象，應(yīng)引起足夠的重視。

本文為本系列的第三篇，也是最后一篇。將就山楂產(chǎn)品的重量檢測(cè)展開(kāi)討論。

重量檢測(cè)

1.什么是重量檢測(cè)?

在食品、藥品生產(chǎn)領(lǐng)域，重量檢測(cè)通常指使用動(dòng)態(tài)檢重秤對(duì)產(chǎn)品的重量進(jìn)行檢測(cè)。動(dòng)態(tài)檢重秤是一種高精度測(cè)量?jī)x器，用于檢測(cè)運(yùn)動(dòng)中的單個(gè)產(chǎn)品的重量，將產(chǎn)品重量與預(yù)設(shè)的重量上下限數(shù)值做對(duì)比，自動(dòng)剔除過(guò)輕、過(guò)重或漏裝產(chǎn)品，或?qū)⒉煌亓恐档漠a(chǎn)品按預(yù)設(shè)的分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)分選到不同分級(jí)區(qū)。

2.為什么需要進(jìn)行重量檢測(cè)?

保障品牌安全

質(zhì)量是企業(yè)最好的名片，重量則是產(chǎn)品質(zhì)量的重要一環(huán)。向市場(chǎng)提供具有穩(wěn)定品質(zhì)的產(chǎn)品，確保產(chǎn)品重量符合標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)于維護(hù)品牌形象和保障利潤(rùn)至關(guān)重要。

保證產(chǎn)品合規(guī)性

確保產(chǎn)品符合各國(guó)或地區(qū)出臺(tái)的食品安全標(biāo)準(zhǔn)。

提升工廠效能

提升設(shè)備綜合效率（OEE），使生產(chǎn)效率最大化，減少重復(fù)勞動(dòng)，保證穩(wěn)定產(chǎn)能。

質(zhì)量管控

通過(guò)重量檢測(cè)設(shè)備提供的數(shù)據(jù)可更直觀、及時(shí)的發(fā)現(xiàn)品質(zhì)問(wèn)題并及時(shí)做出調(diào)整，防止問(wèn)題擴(kuò)大化。

3.山楂產(chǎn)品的重量檢測(cè)

山楂產(chǎn)品的重量檢測(cè)一般分為小型散裝產(chǎn)品檢測(cè)和大型包裝產(chǎn)品檢測(cè)。散裝產(chǎn)品一般指有包裝的散裝產(chǎn)品，如山楂棒棒糖、果凍棒、奶酪棒、造型糖果等。這類產(chǎn)品通常數(shù)量多、在產(chǎn)線上的運(yùn)行速度快，如采用靜態(tài)稱重/人工稱量，成本高效率低，對(duì)生廠商不利。而選用合適精度的動(dòng)態(tài)檢重秤可以輕松解決該問(wèn)題。

大型包裝產(chǎn)品檢測(cè)區(qū)別于散裝的包裝產(chǎn)品，通常指一些較大較重的山楂產(chǎn)品，如凈重大的桶裝山楂糖、山楂糕、山楂罐頭等，這類產(chǎn)品通常選用重型產(chǎn)品專用的大量程檢重秤進(jìn)行檢測(cè)。與常規(guī)檢重秤相比，大量程檢重秤承重力強(qiáng)，在大載荷下依然可保持優(yōu)良的稱重穩(wěn)定性，是重型產(chǎn)品品控的可靠保障。

4.山楂產(chǎn)品常見(jiàn)的重量問(wèn)題

山楂產(chǎn)品種類形態(tài)多樣，但常見(jiàn)的重量問(wèn)題可以簡(jiǎn)單概括為以下兩種：

A.內(nèi)容物過(guò)多或缺少                                                            B.零件過(guò)多或缺少

以本系列第二篇文章舉過(guò)的山楂果凍棒為例，多料、無(wú)料（空包）、少料都屬于內(nèi)容物過(guò)多或缺少這一范疇，而缺棒或一個(gè)包裝有兩個(gè)棒就屬于零件過(guò)多或缺少。其他的山楂產(chǎn)品如罐頭、山楂糕、棒棒糖等不外如是。

5.解決方案

除了醬料、罐頭等產(chǎn)品外，山楂產(chǎn)品多為小包裝產(chǎn)品，單個(gè)產(chǎn)品的體積小、重量輕，因此對(duì)檢重秤的精度有較高的要求。針對(duì)山楂產(chǎn)品的這一特點(diǎn)，微現(xiàn)特別設(shè)計(jì)了X光稱重一體檢測(cè)機(jī)。區(qū)別與市面上大部分同類機(jī)型的虛擬稱重，該機(jī)型內(nèi)部集成了實(shí)體檢重秤臺(tái)，可在對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行異物檢測(cè)、包裝檢測(cè)的同時(shí)，進(jìn)行真實(shí)的動(dòng)態(tài)重量測(cè)量，稱重結(jié)果更加精準(zhǔn)可靠。此外，三合一體機(jī)型可大大節(jié)省空間，有效緩解產(chǎn)線空間不足的問(wèn)題。

檢測(cè)效果

對(duì)于小規(guī)格的山楂包裝產(chǎn)品，通常可以使用微現(xiàn)高速自動(dòng)檢重秤或小量程檢重秤。該型號(hào)檢重秤采用三段一體式結(jié)構(gòu)，適用于高速生產(chǎn)線。它還采用了高強(qiáng)度材料和抗干擾設(shè)計(jì)，配備快速響應(yīng)的傳感器和動(dòng)態(tài)補(bǔ)償技術(shù)，能快速分揀超重、欠重或空包產(chǎn)品。是一款高效、精準(zhǔn)的自動(dòng)化稱重分選設(shè)備。

而對(duì)于如罐頭等重量在10-60kg的山楂產(chǎn)品則可選擇大量程檢重秤。該類型檢重秤配備多傳感器，承載能力強(qiáng)、穩(wěn)定性高、抗偏載能力強(qiáng)，可輕松對(duì)接自動(dòng)化生產(chǎn)線，有效解決重型山楂產(chǎn)品的稱重難題。

6.總結(jié)

本系列分三篇文章分別從異物檢測(cè)、產(chǎn)品缺陷檢測(cè)和重量檢測(cè)三個(gè)方面為讀者介紹了山楂行業(yè)的檢測(cè)痛點(diǎn)，并給出了相應(yīng)的解決方案。本文為本系列的最后一篇，通過(guò)對(duì)重量檢測(cè)問(wèn)題的討論，簡(jiǎn)要介紹了山楂產(chǎn)品重量檢測(cè)的相關(guān)解決方案。并指出了重量檢測(cè)作為質(zhì)量管控其中一環(huán)的重要性與必要性。

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